なに？その黒いの・・

沖縄のおやつ。

ちんすこう
サーターアンダギー
ポーポー
ドラゴン梅
はちゃぐみ
ちょっちゅね
ムーチー
のーまんじゅう
塩せんべい


全部分かった人は
完全な沖縄オタクです。

そのなかでも
今日ご紹介するのは

「タンナファクルー」


ちんすこうとかはメジャーになってるけど
初めて聞いた人は？ってなりますよね。

那覇市沖映通りにある
丸玉製菓のタンナファクルー
袋の裏に由来が書いてます。

「この一風変わった菓子名の由来は、
　製造元祖当家「玉那覇」（方言でタンナファ）と「色の黒い」（イルクルー）
　創始者のあだ名に発しています。
　主原料は、純黒糖・小麦粉・鶏卵でその素朴な風味が郷愁をよび、
　百年余の昔から庶民の健康食品として
　親しまれる沖縄の代表的な庶民文化（菓子食品）であります。
　有限会社　丸玉製菓　謹製」

さぶはこのマルタマのタンナファクルーしか食べたことないんですけど
他にもどこかで買えるんですかね？
お土産用のパッケージとか見たことないです。
ついでに「タンナファクルー」って言う人いないです。
「タンナファックルー」って２０年間思ってました。

んで
大事なお味の方はおいしいんだーけーど

ちーちーかーかーします。
つまりのどがかっさかさーです。

固めたカステラみたいな
食べ歩きには向いてません。
家で牛乳と食べるのがさぶ流。

一口食べたら大きな声で
「ちーちーかーかーするねー。」
って言って泡盛ぐいっといってください。
これであなたも立派なうちなんちゅ


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タグ：タンナファックルー タンナファクルー 沖縄 おやつ